Isidra de Clos de Lom es un vino único, ya que para su elaboración se escogen los pagos más especiales de la finca, consiguiendo así las mejores uvas de garnacha y tempranillo. Asimismo, la vendimia es a primera hora de la mañana con el fin de evitar las altas temperaturas.
Pero también es un vino especial y con una historia peculiar, la de Isidra, bisabuela de la actual generación. Una mujer cuyo nombre se repitió de generación en generación, lo que da rienda suelta a la imaginación sobre la importancia que tuvo en la familia.
Hoy ya no queda ninguna Isidra en la bodega de Clos de Lom, pero Lucía Serratosa, gerente de la bodega, ha ejemplificado el esfuerzo de todas las mujeres de la familia con un vino muy singular.
Isidra de Clos de Lom es la última incorporación a la bodega y presenta un color rojo intenso y muy brillante. Este garnacha y tempranillo destaca por su acidez y persistencia, y consigue una combinación perfecta entre la fruta roja madura y la madera nueva. Además, es el idóneo para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados.
El coupage de este vino es de un 85% de garnacha y un 15% de tempranillo logrando así unir en un mismo vino la gran intensidad aromática por la que se caracteriza la Garnacha con el equilibrio entre cuerpo y acidez que muestra el Tempranillo.
El 2022 fue una temporada de éxito para Clos de Lom debido a las buenas críticas por los monovarietales pero Isidra también ha conseguido importantes puntuaciones. “Isidra nos está dando muchas alegrías porque recibe valoraciones altas continuamente. Este es el camino que queremos seguir para consolidarnos en el panorama nacional e internacional y convertirnos en los mejores embajadores de variedades de uva como la garnacha o tempranillo”, confiesa Lucía Serratosa, CEO de Clos de Lôm.
Amplio reconocimiento mundial
Desde su lanzamiento en 2018, Isidra ha conseguido conquistar los paladares de expertos vinícolas del panorama nacional e internacional. Una medalla de oro en el Concurso de Vinos del Real Casino de Madrid, 93 puntos del prestigioso crítico James Suckling y 91 en la Guía Peñín son algunas de las valoraciones que ha obtenido en el último año y que consolidan este vino como uno de los mejor valorados de la finca.