Los Clos de Lôm Isidra, Garnacha y Malvasía, se han hecho un hueco en la prestigiosa guía Vivir el vino -edición 2022-, en la que destaca el Clos de Lôm Isidra como “una perfecta elección para un vino valenciano, mediterráneo y autóctono”, con 92 puntos, Clos de Lôm Garnacha, con otros 92 y Clos de Lôm Malvasía con 91.
La guía Vivir el vino es reconocida por su estricta selección de 365 vinos -una recomendación para cada día del año 2022-, de entre 2.000, de la mano de su responsable de catas, Raúl Serrano. Además, edita una revista en la que se ha publicado la nota de cata de Clos de Lôm Malvasía, con muy buenas referencias.
Estos tres sobresalientes de 92 y 91 puntos llegan justo después de los otorgados por el Master of Wine Tim Atkins a Clos de Lôm Tempranillo y Clos de Lôm Malvasía y tras el sobresaliente de Sarah Jane Evans al rosado de Clos de Lôm en la revista Decanter.
Isidra no ha dejado de cosechar éxitos
Raúl Serrano describe, al Clos de Lôm Isidra,en su nota de cata, publicada también en la revista de la guía, como “perfecta elección para un vino valenciano mediterráneo y autóctono”.
El responsable de catas de Vivir el vino cita al vino más reciente y más elevado de Clos de Lôm como “un tinto limpio, intenso, que derrocha fruta viva y ligeramente licorosa”.
En nariz, Serrano encuentra “notas balsámicas, eucaliptos, aceite de romero, notas florales y un fondo cremoso y de suaves tostados”, y en boca apunta que “mantiene la viveza y la carga frutal, uniéndose a ello recuerdos de hierbas de tocador, de lavanda”.
“Con una madera equilibrada con la fruta, tiene un tanino rugoso, buena acidez y un largo balsámico final” concluye sobre Isidra Clos de Lôm.
Estas declaraciones de Raúl Serrano sobre Clos de Lôm Isidra, son realmente una perfecta definición de nuestros vinos Clos de Lôm. Cuidamos nuestros viñedos de manera personalizada para que la intensidad del sabor y el concentrado de nuestras diferentes uvas lleguen con aroma y elegancia al paladar.
